Qualità regionale,
che ha un buon sapore
Bistecche di filetto alla griglia, un arrosto di maiale con una crosta croccante, cotolette di agnello: La nostra carne di manzo, vitello, agnello e maiale è fresca e semplicemente sensazionale. È la qualità eccezionale che fa la differenza. Ogni pezzo di carne di manzo, vitello, maiale o agnello ha le sue origini nella regione ed è prodotto con la massima cura.
Prati prosperosi,
economia prosperosa
Insieme ai nostri agricoltori diamo un contributo importante alla conservazione del nostro paesaggio bellissimo e inconfondibile. Vogliamo anche conservare questa bellissima immagine di pascoli pittoreschi e bestiame al pascolo per i nostri figli e nipoti. Allo stesso tempo, attribuiamo grande importanza a garantire che il valore aggiunto rimanga nel paese e a rafforzare il potere d’acquisto. Quindi tutti profittano.
La carne
migliore della Carinzia
La qualità speciale della nostra carne della Carinzia si basa anche sul comportamento attento e sostenibile con gli animali e la natura. I nostri agricoltori assicurano che i loro animali siano allevati e curati adeguati alla specie. Anche brevi distanze e trasporti accurati fanno parte della nostra filosofia di qualità per la carne di manzo, vitello, agnello e maiale. Stabiliamo linee guida rigorose alle nostre aziende che controlliamo attentamente. Dal sigillo di qualità AMA al certificato biologico.